Consistencia y calidad en cada producto

Para empresas dedicadas a la producción de panificación y bollería de alta gama, mantener la consistencia y calidad en cada pieza, aumentando la producción, es esencial para crecer.

Aquí es donde las soluciones de Fritsch hacen una diferencia crucial.

Un laminado preciso, asegura que cada capa de masa sea tratada con exactitud, vital en la producción de productos como hojaldres y croissants.

La tranquilidad de contar con un producto final de la más alta calidad te permite escalar la producción sin sacrificar la excelencia. Cortes uniformes y precisos en una variedad de productos.

Pero no solo eso, Fritsch también ofrece soluciones avanzadas en máquinas versátiles que puedan manejar una amplia gama de productos con una precisión excepcional.

El sistema CCT de Fritsch asegura un corte y giro de croissants con una precisión inigualable, permitiendo una capacidad de producción de hasta 150 ciclos por minuto, garantizando que cada croissant sea perfectamente formado.

Si tu negocio busca un laminado superior, la flexibilidad para producir una variedad de productos como pretzels, anillos, y otros tipos de bollería, Fritsch es la clave para tu crecimiento.